Курочка под медовым маринадом

изумительное блюдо, с ярко выраженным ароматом, вкусно!! Готовьте на здоровье!!

Приготовление

Приготовление:

Берем курицу,режем на крупные куски.Готовим маринад. Берем мед,2-3 ложки,мешаем с растительным маслом,добавляем выдавленный чеснок(много),солим,перчим.Курицу помещаем в глубокую миску,заливаем медовым маринадом.

Готовим маринад: Берем мед,2-3 ложки,мешаем с растительным маслом,добавляем выдавленный чеснок(много),солим,перчим.

Курицу помещаем в глубокую миску,заливаем медовым маринадом
руками хорошенько мешаем,на ночь помещаем в холодильник.На следующий день,курицу помещаем в посуду для запеканки,укрываем фольгой и отправляем в духовку.Минут через 50 может и меньше,вытаскиваем посуду из печки,убираем фольгу,заливаем курочку маринадом и опять в печку без фольги,чтобы мясо хорошо разрумянилось!!!
БЛЮДО ОЧЕНЬ ПИКАНТНОЕ,НЕЖНОЕ И ВОСХИТИТЕЛЬНО ДУШИСТОЕ

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Сб, 5 июн 2010 23:44

Просмотров — 11648
Комментариев — 8
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Наза, а на фотографии вроде лук вместе с курицей, да?
И еще вопрос - сколько надо растительного масла? Меньше, нежели меда, столько же или больше? Уточните, пожалуйста Smile

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Ср, 9 июн 2010 18:59

Алена2602, alissanna, спасибо, мои дорогие!!! Smile

Очень приятно!!! Smile

ЕВа, дорогая, лука в этом блюде нет, он может поменять вкус.
На 2-3 ложки меда добавляем полчашки растительного масла, если ваша курица 1,5 кг.
Ну а если маленькая, тогда и мед и масло уменьшаем.