Куриное филе с бананово-горчичным соусом

Ингредиенты

  • куриное филе
  • банан
  • горчица
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Этот рецепт я взяла из журнала "Катюшина кухня".
 
Для приготовления нам понадобится куриное филе
 
для соуса 1 банан и горчица

 
Филе порезала на кусочки, посолила, поперчила и обжарила до готовности
 
Затем приготовила соус. Банан почистила и нарезала кусочками толщиной около сантиметра
 

Обжарила на растительном масле с двух сторон

 
размяла деревянной толкушкой прямо на сковороде

 
добавила горчицу (в рецепте - 2 ст.ложки, я добавляла по вкусу, потому что вкус у всех разный Very Happy да и горчица может отличаться по остроте), перемешала и немножко прогрела на уже выключенной плите. Соус получился густым и сытным Smile
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 15.10.2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Рецепты 93
Пт, 6 авг 2010 16:25

  • Просмотров — 6943
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 17 июл 2010
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 1
Чт, 12 авг 2010 15:51
Как необычно,надо попробовать
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Пт, 13 авг 2010 12:59
Рецепт в блокнот, на обед сделаю. Спасибо. Что бы я делала без рецептов на Кухарке? Всегда найдешь что-то интересное.
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вс, 15 авг 2010 11:07
А как соус на вкус? Пикантный или больше сладкий?
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Вс, 15 авг 2010 22:56
Как необычно,надо попробовать
Удачи Smile
 
Рецепт в блокнот, на обед сделаю. Спасибо.
На здоровье!
 
А как соус на вкус? Пикантный или больше сладкий?
Соус не сладкий, скорее пикантный.
Отредактировано 15 авг 2010 22:56, Valentina47
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт