Куриное филе с бананово-горчичным соусом

Приготовление

Этот рецепт я взяла из журнала "Катюшина кухня".

Для приготовления нам понадобится куриное филе

для соуса 1 банан и горчица

Филе порезала на кусочки, посолила, поперчила и обжарила до готовности

Затем приготовила соус. Банан почистила и нарезала кусочками толщиной около сантиметра

Обжарила на растительном масле с двух сторон

размяла деревянной толкушкой прямо на сковороде

добавила горчицу (в рецепте - 2 ст.ложки, я добавляла по вкусу, потому что вкус у всех разный Very Happy

да и горчица может отличаться по остроте), перемешала и немножко прогрела на уже выключенной плите. Соус получился густым и сытным Smile

Приятного аппетита!

Valentina47

Пользователь

Регистрация 15.10.2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Рецепты 93

Профиль ЛС

Пт, 6 авг 2010 16:25

Просмотров — 9096
Комментариев — 4
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 0

________________________________________________________
Лягушка прыгала куда глаза глядят, Кляня на чём стоит свою судьбину злую. Где счастье, блин?! Во Франции - съедят, В России? Там до смерти зацелуют...