Куриное филе с овощами

Куриное филе с овощами
простое и нехлопотное блюдо, но вкусно!!

Приготовление

Для приготовления нам понадобится:
 
курица - 250 г филе
овощи (баклажаны, лук, перец, помидоры, кабачки)
соевый соус - 2 ст. ложки
водка - 4 ст. ложки
соль , имбирь и перец молотые - по вкусу
зелень укропа
масло для жарки
 
Приготовление:
 
Филе отбейте, нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками.
Овощи порежте кубиками, обжарьте на масле, постоянно помешивая. Добавьте ломтики филе и обжаривайте еще 10 минут. Посыпьте имбирем, полейте соевым соусом и водкой. Доведите до кипения, посолите и поперчите, сделайте большой огонь, чтобы жидкость испарилась.
При подаче гарнируйте блюдо рисом и оформите зеленью.
 

 
Вокруг выложила закуску
 

 
Приготовление:
 
На тефлоновую сковороду налить немножечко масла, яички взбить с молоком, поперчить, не солить, вылить на сковороду, пожарить, подождать, пока весь блин не схватится, снять с огня, обмазать тонким слоем томатной пасты, обсыпать тертым сыром-брынзой, не очень соленым, скатать рулетик, порезать на кусочки.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Сб, 25 сен 2010 21:11

  • Просмотров — 4622
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 23 авг 2010
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
Вс, 26 сен 2010 10:51
Наза, очень вкусно выглядет. Не сомневаюсь, что очень вкусно. Некоторые Ваши блюда готовила, мужу очень понравилось. За что огромное спасибо! Вы не расскажите побольше о национальных блюдах, очень хочется научиться готовить. Заранее огромное спасибо.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 27 сен 2010 22:20
Аленап, и тебе спасибо, моя дорогая, рада, что блюда пришлись вам по душе! Обязательно расскажу рецепты национальных блюд Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Ср, 6 окт 2010 09:00
Ужасное блюдо не какого сочитания и вообще на азербайджанская кухня !!!!!!!!!!! Twisted Evil
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 10 окт 2010 21:58
Нармина, если не нравятся мои рецепты, что ж ты крала их?!!!! Very Happy Very Happy Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт