Утиные ножки в медово-лимонном маринаде

Утиные ножки в медово-лимонном маринаде

Приготовление

Very Happy Когда-то я такие ножки на конкурс наш делала и они мне так понравились, что утку теперь только таким способом готовлю. Именно к утке очень подходит, с курицей тоже хорошо, но не то. Razz
 
Маринад на 2 ножки - 0,5 лимона и 2 ч.л. жидкого меда.
Ножки вымыть и немного обсушить. Посолить и поперчить по вкусу. Лимон нарезать толстыми кружочками. Кружочки лимона немного сжать над ножками, поливая их соком, потом засунуть под них. Сверху смазать медом и, затянув пленкой или накрыв крышкой, оставить ножки в холодильнике на пару часов или на ночь. Поставить в духовку до румяности или в микроволновку на 20 минут.
 
Rolling Eyes Запах! Вкус! Мягкость! Ммммм..... И вам смачного! Razz
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 28 сен 2010 02:33

  • Просмотров — 17916
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 28 сен 2010 13:42
Очень люблю утку!
А это исполнение восхитительно! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 1 окт 2010 14:43
Аж аромат почувствовала Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт