Курочка летняя в лимонном соке
Блюдо простое, но очень вкусное.
Приготовление
Для приготовления нам понадобится:
курочка, картофель,помидоры,сок половины лимона,масло сливочное(можно и растительное), куркума, соль, кориандр молотый, чуть-чуть мускатного ореха.
Курочку режем кусками и слегка жарим на сковороде в масле. Выуживаем и откладываем. В этом же масле жарим слегка картофель.
Тоже откладываем.
В сковороду, где жарилась курочка и картофель добавляем немного масла, солим, перчим, добавляем остальную пряность, выжимаем сок половины лимона, корочку не бросаем, мы ее к курочке добавим, ставим на огонь и немного греем, мешаем.
В емкость размещаем курочку,, на курочку картофель, дольки помидора, все заливаем лимонным соусом, корочку бросаем на курочку и отправляем в духовку, как только мясо станет мягким и румяным, вытаскиваем и наслаждаемся этим ароматнейшим блюдом!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!! --------------------------------------------------------------------------------
курочка, картофель,помидоры,сок половины лимона,масло сливочное(можно и растительное), куркума, соль, кориандр молотый, чуть-чуть мускатного ореха.
Курочку режем кусками и слегка жарим на сковороде в масле. Выуживаем и откладываем. В этом же масле жарим слегка картофель.
Тоже откладываем.
В сковороду, где жарилась курочка и картофель добавляем немного масла, солим, перчим, добавляем остальную пряность, выжимаем сок половины лимона, корочку не бросаем, мы ее к курочке добавим, ставим на огонь и немного греем, мешаем.
В емкость размещаем курочку,, на курочку картофель, дольки помидора, все заливаем лимонным соусом, корочку бросаем на курочку и отправляем в духовку, как только мясо станет мягким и румяным, вытаскиваем и наслаждаемся этим ароматнейшим блюдом!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!! --------------------------------------------------------------------------------
Наше чудо!
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
ИраМ
Пользователь
Наверх