Куриная грудка "Гармония"

Куриная грудка "Гармония"
Нежное и вкусное блюдо!

Приготовление

Нужно: 2 куриные грудки, 200г копчёной грудинки или бекона, половинка красного болгарского перца, 4-5 зубчиков чеснока, 5ст.л. готовой горчицы, соевый соус 3-4 ст.л., 150г жидкой сметаны, соль, перец по вкусу.
Филе грудки разрезать на две половины.
Грудки замариновать в горчице с соевым соусом на ночь.
Чеснок и грудинку измельчить в блендере.
 

 
Грудки выложить на противень с маслом, сделать в них 5-6 поперечных надрезов.
Сладкий перец нарезать полукольцами и вложить их в надрезы.
 

 
Для соуса: смешать сметану с беконом и чесноком.
 

 
Полученным соусом залить грудки.
 

 
Противень накрыть фольгой и поставить в горячую духовку на 30 мин.
Затем снять фольгу, поставить форму на верхнюю полку и запекать ещё минут 20, поливая соком.
Подавать с любым гарниром.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Сб, 8 окт 2011 00:14

  • Просмотров — 7448
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 688
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 8 окт 2011 00:36
Ух ты, как вкусно! А как красиво.Девочки, вы специально выставляете солидные рецепты ночью, а днем по салатику?
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 658
  • Рейтинг автора 267
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Сб, 8 окт 2011 01:03
северянка, (страшным шопотом,выпучивая глаза) догадааалааасссь!!!! Pooh_lol
Натусик! Гениальные рецепты у тебя! Pooh_door
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 745
  • Рейтинг автора 529
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 8 окт 2011 01:24
Шикарное блюдо ,праздничное!Надо опробовать.
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 8 окт 2011 02:23
ВСе равно на ночь есть не буду! Не буду! Не буду!!! Ну, разве только кусочек.... Embarassed
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 688
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 8 окт 2011 12:58
Маруся Андрюшина, Yahoo
Пользователь
  • Регистрация 17 фев 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Вт, 11 окт 2011 20:50
Супер, надо попробовать Razz
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2011
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
Пн, 31 окт 2011 12:46
ой как здорово!!!!обязательно приготовлю на праздник!!!! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт