Куриные крылышки в духовке.

Ингредиенты

  • Куриные крылышки
  • чеснок
  • майонез
  • сахар
  • соль
  • черный перец
  • сыр
Это мамин рецепт.

Приготовление

По этому рецепту готовлю любое мясо.
У меня куриных крылышек 2кг помыть, обсушить.
Почистить целую большую головку чеснока и натереть на терке (можно на чеснокодавке) добавить 1ст. ложку сахара, 1ст. ложку соли без горки, перец мама всегда пользовалась сметаной, но я добавляю майонез( тогда майонеза не было в таком изобилии) 1 пачку это где-то 200мл. Все перемешать.
Залить крылышки этой массой также все перемешать и в холодильник на ночь. Утром выкладываю в Spruce_up сковороду(чугунную) и в духовку (200С 40мин) как только начнут подрумяниваться крылышки вытащить и положить на них сыр натертый на терке.
На гарнир делаю печеный картофель: кртошку режу произвольно солю добавляю лук крупно нарезанный, поливаю немного раст маслом перемешиваю.
Дно формы выкладываю кусочками сала и высыпаю картошку закрываю крышкой и в духовку.(180с 30-40мин)


Приятного аппетита и удачи!
Пользователь
  • Регистрация 20.12.2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Ср, 1 фев 2012 13:36

  • Просмотров — 9604
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 1 фев 2012 15:59
Крылышки по-французуки. Представляю, как это вкусно Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Ср, 1 фев 2012 19:46
Действительно...все гениальное -просто... tender
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 1 фев 2012 22:17
Застрелицца... или нет!!! Мне - двойную порцию!!! Rolling Eyes Pooh_lol
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2010
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 6
  • Город Печоры
  • Рецепты 9
Пт, 3 фев 2012 22:49
Выглядит просто сногсшибательно!!! Snooks Victory 5+
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Чт, 9 фев 2012 07:57
северянка, alissanna, Маруся Андрюшина, lenusya10, Спасибо девочки огромное на здоровье! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2010
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 6
  • Город Печоры
  • Рецепты 9
Чт, 15 мар 2012 19:21
Сделала по этому рецепту свинину. Получилось очень вкусно! Спасибки за универсальный рецептик!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт