Куриные ножки с вином и пряными травами

Ингредиенты

  • 6 куриных ножек
  • сухое белое вино (брала красное)
  • чеснок 6 зубчиков
  • пряные травки (петрушка
  • базилик
  • мята
  • розмарин)
  • 3 помидора
  • 2 луковицы

Приготовление


рецептик взят из книги готовим в микроволновой печи и просто адаптирован под духовку (аэрогриль)
аромат по дому просто обалденный
для тех кому плохо видно рецепт в книжке дублирую
Чеснок и лук очистить. Чеснок измельчить. Для маринада смешать чеснок, пряные травы, соль, перец, 2 ст.л. растительного масла и вино. Куриные ножки вымыть, обсушить, опустить в маринад и на 30 минут убрать в холодильник.
Помидоры обдать кипятком, снять кожу (я не делала), нарезать крупными дольками. Лук разрезать на 8 частей (пополам и каждую ещё на 4 дольки).
 
маринуем

укладываем в форму для запекания в центре ножки, по краям помидоры (кожу не снимала) и лук, поливаем оставшимся маринадом

и запекаем в духовке (аэрогриле) примерно 20-30 минут
 
Приятного аппетита
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19.08.2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Чт, 12 апр 2012 15:17

  • Просмотров — 6582
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пт, 13 апр 2012 10:44
я представляю, какой аромат по дому парил...ммммммммммм. Вкусная курочка Good
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 15 апр 2012 20:34
Блюдо очень красивое и вкусное, но прочитать рецепт сложновато. Confused Если не трудно, может быть, ты перепечатаешь рецепт? Буду очень благодарна!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 006
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Чт, 19 апр 2012 05:43
Ух! Шикарная курочка Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт