Рулеты куриные
Приготовление
Крученики они же рулеты.
Рецептов таких рулетов в инете множество.И из свинины с черносливом или с грибами,или из говядины.Много рецептов и у нас на сайте.
Сегодня у нас РУЛЕТЫ из куриной грудки с сыром и солёными огурцами.
Обычно делаю с маринованными, но их сегодня не оказалось.
Вот и пришлось делать с солёными.
Итак нам понадобиться:
грудки куриные -3 шт.
Сыр пластинами - 6 шт.
Огурцы солёные - 4 шт.
Бекон в\к нарезка - 6 пластинок
сливки - 200 гр.
соль, перец, любимые приправы - по вкусу
Грудки разрезать вдоль(получится две пластины). Отбить через полиэтиленовый пакет или пищевую плёнку. Посолить, поперчить, посыпать приправами.
На каждый пласт положить сыр, на сыр дольку огурца.Всё это свернуть в рулет.
Рулет обернуть в бекон.Выложить в форму застеленную фольгой.
Налить не много сливок.Накрыть фольгой и поставить в духовку и запекать около часа.
За 15 мин до готовности снять фольгу и дать зарумяниться.
P.S. Если фольги дома не оказалось можно не накрывать форму, а периодически
поливать сливками.
Приятного аппетита!
Рецептов таких рулетов в инете множество.И из свинины с черносливом или с грибами,или из говядины.Много рецептов и у нас на сайте.
Сегодня у нас РУЛЕТЫ из куриной грудки с сыром и солёными огурцами.
Обычно делаю с маринованными, но их сегодня не оказалось.
Вот и пришлось делать с солёными.
Итак нам понадобиться:
грудки куриные -3 шт.
Сыр пластинами - 6 шт.
Огурцы солёные - 4 шт.
Бекон в\к нарезка - 6 пластинок
сливки - 200 гр.
соль, перец, любимые приправы - по вкусу
Грудки разрезать вдоль(получится две пластины). Отбить через полиэтиленовый пакет или пищевую плёнку. Посолить, поперчить, посыпать приправами.
На каждый пласт положить сыр, на сыр дольку огурца.Всё это свернуть в рулет.
Рулет обернуть в бекон.Выложить в форму застеленную фольгой.
Налить не много сливок.Накрыть фольгой и поставить в духовку и запекать около часа.
За 15 мин до готовности снять фольгу и дать зарумяниться.
P.S. Если фольги дома не оказалось можно не накрывать форму, а периодически
поливать сливками.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Goldchen
Модератор
Наверх
ТаняМа
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
ТаняМа
Пользователь
Наверх