Котлеты со свеклой.

Ингредиенты

  • Фарш мясной
  • свекла
Фарш мясной, свекла

Приготовление

Увидела в интернете рецепт котлет со свеклой и решила сделать. Не ожидала такого вкусного результата, поэтому делюсь вами.

Берется любой фарш на ваш вкус, у меня, как обычно, грудка индюшки с кусочком сала перекрученная и с луком. Варится свекла. Готовую свеклу трем на терке. Фарша было с полкило, добавила одну среднюю свеклу. Насыпаем в фарш сухари, или размоченную булочку. Добавила немного молока.Посолили, поперчили, добавили любимые специи. Перемешала, фарш получился не плотный, гладкий. Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 15 май 2012 20:06

  • Просмотров — 8473
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 15 май 2012 20:13
Инересный рецепт ! Такого точно не пробовала .Надо испытать !
Отредактировано 15 май 2012 23:14, yenni
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 15 май 2012 22:47
Мне тоже интересно! Обязательно попробую, очень оригинально Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Ср, 16 май 2012 13:28
Оль, сегодня же приготовлю, только с куриным фаршем Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 16 май 2012 19:30
yenni, малашка78, Nelchik, Девочки, на здоровье, буду рада, если понравится Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт