Авторские рецепты. Рецепты блюд из птицы

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке, получается очень нежным, ароматным и вкусным, Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве мясной нарезки, отличная замена колбасе.

Курица под солью в казане!

Сочнее курочки вы не ели! Этот рецепт необходимо обязательно Вам приготовить, что бы попробовать невероятно вкусное, мягкое, диетическое мясо курицы.

Пикантная запеченная курица

Это рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная!

Куриное филе с луком-пореем и грибами

Ингредиенты — куриное филе - 700-800 гр.; чеснок - 2 зубчика; лук-порей - 1 шт. (у меня 150 гр.); шампиньоны - 250 гр.; сливки от 20% - 200 мг (у меня 30%); белое полусухое вино - 200 мг; зернистая горчица - 1 ч.ложка; тимьян - 2 веточки; зелень петрушки; соль, молотый черный перец по вкусу

Тыква с индейкой

Быстрый и простой рецепт из запеченной тыквы с индейкой в духовке.

Куриное филе, фаршированное грибами и яйцом

Ингредиенты — куриное филе - 2 шт.; вареные яйца - 3 шт.; шампиньоны - 4-5 шт.; тертый пармезан ~ 50-60 гр.; сметана - 3 ч.ложки; соль, молотый черный перец по вкусу

Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе.

Сочные куриные грудки в сливочно-лимонном соусе. Очень нежные и вкусные! Попробуйте, не пожалеете!

Куриная грудка с овощами на гриле

Ингредиенты — куриная грудка; шампиньоны; кабачки; специи

Утка гриль на вертеле

Утка, приготовленная на вертеле, - это невероятно вкусно, сочно и необычно.

Курица с овощами в духовке

Курица, запечённая с овощами в духовке, - это сытное, очень вкусное и красивое блюдо, которое вы без труда сможете приготовить для домашнего обеда или ужина. Процесс готовки несложный, так как основную работу за нас сделает духовка, к тому же мы сразу получим и мясо, и гарнир, что приятно сэкономит наше время на кухне. С овощами в рецепте можно экспериментировать, добавляя или убирая их по вкусу. Приготовьте это яркое, как внешне, так и по вкусовым ощущениям, блюдо, и, я думаю, оно вам очень понравится!

Утка томленая в сливовом соусе

Утка в сливовом соусе - это отличный рецепт к сезону слив. Мясо домашней утки получается сочным, мягким и с приятным кисловатым вкусом. Попробовав это блюдо вы постоянно будете его готовить в летний сливовый сезон.

Куриное филе с грибами в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты — куриное филе - 800 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; молотая паприка, молотый чеснок по вкусу; отварные грибы - 2 горсти; репчатый лук - 1 шт.; отварная картошка - 8 шт.; сливки 20% - 500 мл; тертый пармезан - 100 гр.; зелень укропа или петрушки

Полоски филе индейки в духовке

Ингредиенты — индейка - 800 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; бекончики - 80 гр. (лучше больше положить)

Куриные рубленые котлеты с сыром и кукурузой

Рецепт отличных сочных котлет из курицы с сыром и кукурузой. Готовятся быстро и просто, и при этом не нужна мясорубка. Отличное решение, если хочется разнообразить меню на обед или ужин:)

Курица с кабачками и грибами в духовке

Ингредиенты — куриные бедрышки - 5 шт.; кабачок - 1 шт. небольшой; шампиньоны - 3 шт.; соль, молотый черный перец по вкусу; сметана - 400 мл; острая аджика - 1 ч.ложка; карри или хмели-сунели - 1 ч.ложка; чеснок - 2 зубчика

Курица с овощами в духовке! Рецепт курицы с зеленым горошком.

? Курица с овощами в духовке - рецепт этого простого и очень вкусного блюда может стать отличным основным блюдом для семейного обеда. Сегодня хочу приготовить курицу с зеленым горошком в сметанном соусе. По этому рецепту курица получается очень нежной, мягкой и сочной.

Простой ужин с курицей и овощами в духовке

Рецепт простого ужина, в котором нужно потратить совсем немного времени на подготовку, а затем только ждать, когда духовка сама сделает всю работу:) Курочка получается очень нежная и сочная, а овощи делают такой ужин сбалансированным.

Куриное филе в соево-имбирном маринаде

Хочу предложить вам рецепт приготовления куриного филе экспресс-методом. Мясо по этому рецепту получается сочное, упругое, чуть пряное. Кроме того, это просто супербыстрый рецепт и настоящая палочка-выручалочка когда нет времени готовить и если к вам внезапно пришли гости.

Волшебная индейка

Ингредиенты — голени индейки - 4 шт.; йогурт (сметана) - 400 гр.; волшебное зелье - 2 ч.ложки

Добавить свой рецепт