Плюшка "Цветок"

Ингредиенты

  • тесто

Приготовление

Такие плюшки делаются очень просто.Сначала тесто для плюшки разминается или раскатывается в круг,затем на серединкуставится какой- нибудь маленький стаканчик или рюмка(у меня баночка от йогуртницы) и слегка прижимается,а затем вокруг делаются надрезы
 

 
Делать это лучше сразу на противне.Потом каждый лепесток поворачиваем срезом вверх и прилдавливаем по середине пальцем
 

 
Перед выпечкой смазываем яйцом с молоком,посыпаем сахаром .Серединку по желанию можно посыпать маком,кунжутом ,льняным семенем или семенами подсолнечника.
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 329
  • Рейтинг автора 1 388
  • Рецепты 733
Вт, 13 ноя 2012 02:18

  • Просмотров — 6952
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 14
  • Город Краснодарский край
  • Рецепты 4
Вт, 13 ноя 2012 11:23
Ну надо же, как просто и в итоге так эффектно.
Я часто делаю плюшки, обязательно попробую так сформовать.
Спасибо за такую идею!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 329
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 733
Вт, 13 ноя 2012 19:10
Пожалуйста!Я тоже пеку часто и постоянно хочется чего-нибудь новенького.... Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Вт, 13 ноя 2012 19:48
Такой цветочек вкусный!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 329
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 733
Ср, 14 ноя 2012 01:01
Джонни, Спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт