Пирог "Самоцветы"
Идея из журнала " 1000 советов"
Приготовление
Тесто сделайте по своему любимому рецепту. Интересна сама идея.
Разделите тесто на две части. Одну раскатайте в лепешку и выложите на сковороду. Раскатайте вторую часть теста и вырежьте рюмочкой кружочки, как на пельмени. Разрежьте каждый кружочек пополам. Нарежьте мармелад небольшими кусочками. Теперь кладите на каждый полукруг кусочек мармелада, защипывайте его снизу, чтобы мармелад оказался открытым, как бы в кулечке. Выкладывайте на лепешку плотно кулечки с мармеладом. Можно в виде какого-то рисунка или хаотично.
Выпекайте в духовке. Мармелад растает, получится красивый пирог с разноцветным желе в ячейках.
Пирог получился немного суховат. В следующий раз лепешку-основу намажу вареной сгущёнкой или джемом. А вообще очень красиво получается!
Это пирог до выпечки:
Разделите тесто на две части. Одну раскатайте в лепешку и выложите на сковороду. Раскатайте вторую часть теста и вырежьте рюмочкой кружочки, как на пельмени. Разрежьте каждый кружочек пополам. Нарежьте мармелад небольшими кусочками. Теперь кладите на каждый полукруг кусочек мармелада, защипывайте его снизу, чтобы мармелад оказался открытым, как бы в кулечке. Выкладывайте на лепешку плотно кулечки с мармеладом. Можно в виде какого-то рисунка или хаотично.
Выпекайте в духовке. Мармелад растает, получится красивый пирог с разноцветным желе в ячейках.
Пирог получился немного суховат. В следующий раз лепешку-основу намажу вареной сгущёнкой или джемом. А вообще очень красиво получается!
Это пирог до выпечки:
Зеленоглазая
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
lennon
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
ВаляЧб
Пользовательница
Наверх
Svetlay
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх