Ананасы в желе

Ананасы в желе

Приготовление

Это скорее идея, которая мне пришла в голову. У вас скорей всего получится более аккуратно Smile
 
Взяла банку с консервированными ананасами, нарезанными шайбами. Слила оттуда ананасовый сок. У меня получилось 100 мл.
 

 
Отдельно смешала содержимое пакетика "Желе для торта" от Dr.Oetker (8 гр.) с 2 ст.ложками сахарного песка.
В ананасовый сок добавила 100 мл холодной кипяченой воды. Все это ввела в смесь желе с сахарным песком. Тщательно перемешала. Массу довела до кипения, постоянно помешивая. Кипятила где-то 1 минуту.
Полученную массу влила обратно в банку с ананасами. Дала остыть. Потом поставила в холодильник. (Надо постараться, чтобы сок оказался между шайбами ананаса. )
 

 
Когда все застыло, я окунула банку в горячую воду, потом аккуратно достала желе с ананасами и нарезала.
Доставать ананасы все же было не очень удобно Smile Жду советов, как это сделать аккуратней Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 8 дек 2013 01:20

  • Просмотров — 9735
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Чт, 12 дек 2013 01:02
Марина, я бы нарезала скорее всего на кусочки ананас, все остальное так с желе соединить. Потом разложить в формочки силиконовые для маффинов и остудить в холодильнике до готовности. Готовые ананасовые желешки, освободить из формочек и полить любым сиропом. В последнее время очень нравятся такие формочки, даже для холодца(так для разнообразия).
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 12 дек 2013 01:18
Джонни, Мне просто хотелось задействовать банку из-под ананасов Very Happy но в силиконовых формочках, конечно же, удобней Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели