Стенки для шкатулки в виде сердечка

Приготовление

За качество фото извиняюсь, фоткала с телефона, но я думаю сам принцип понятен. Спасибо девочкам за перевод этой техники с журнала (правда я немного сделала по-своему, но результат получился)

Раскатываем тесто и вырезаем полосочку нужного нам размера, я делаю немножко меньше формочки и выкладываем его на обернутую и немножко смоченной водичкой формочку, пример формочки выставляла в тонкостях приготовления.

Далее слегка смачиваем тесто водичкой, берем нитки и по самому краю выкладываем их на каждую из четырех сторон нашей полоски из теста

Вот немножко виднее

Прокалываем иголочкой и смазываем яйцом. Выпекаем в таком положении

После выпечки даем немного остыть в таком же положении

Когда пряник еще слегка теплый снимаем нитки, конечно след от ниток у меня остался, но я его подровняла тоненьким ножом-пилочкой, так как на терке мне неудобно, пряник начинает ломаться.