Водичка из конфет Орбит
Приготовление
Если кто будет делать волну или водопад говорю на будущее. Мой водопад постоял ночь в холод. и как то немного потерял вид, как то мягче стал, вроде бы держался, но не то как в самом начале. Значит надо делать в самый последний момент. И еще раз спасибо за совет с конфетками орбит,никогда бы не додумалась,быстро и удобно.
Карамель положила в пакет и закутала полотенцем и разбила вск молоточком.
Высыпала все на бумагу для выпечки , разровняла примерно как надо и в разогретую духовку. Буквально пару минут и все растопилось. Вытащила, дала немного остудить и положила на миску высокую. Так и получился изгиб. Все было хорошо, но вот грешу может из-за сливок карамель начала смягчатся. В первый день она была прям как бурлящая вода с пузырьками, а за ночь в холод. Пузырьки как полопались что ли и образовались дырочки. В принципе водопад держался, вот только вид не тот был. Не знаю, чем это объяснить.
Карамель положила в пакет и закутала полотенцем и разбила вск молоточком.
Высыпала все на бумагу для выпечки , разровняла примерно как надо и в разогретую духовку. Буквально пару минут и все растопилось. Вытащила, дала немного остудить и положила на миску высокую. Так и получился изгиб. Все было хорошо, но вот грешу может из-за сливок карамель начала смягчатся. В первый день она была прям как бурлящая вода с пузырьками, а за ночь в холод. Пузырьки как полопались что ли и образовались дырочки. В принципе водопад держался, вот только вид не тот был. Не знаю, чем это объяснить.
Кулинар