Полосатый десерт

Полосатый десерт
Вы любите кофе? А ванильные десерты? Если да, то это специально для вас! Побалуйте себя вкусным кофе в оригинальной форме!

Приготовление

На 2 порции:

для молочного желе:
1 ст молока
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. желатина (без горки)
1/4 ч.л. ванилина

для кофейного желе:
1 ст. л. свежесмолотого кофе
1 ст воды
3 ст.л. сахара
1 ст. л. желатина


1. Желатин замочите до набухагия в холодной воде по отдельности для каждого вида желе.

2. Для молочного желе соедините молоко и сахар, помешивая, доведите до кипения, добавьте ванилин. Смесь слегка охладите, соедините с набухшим желатином и прогревайте до его растворения, но не кипятите. Охладите.

3. Для кофейного желе сварите сладкий кофе, процедите и соедините с желатином. Прогревайте до растворения желатина, затем охладите.

4. В формочки налейте слой молочного желе (толщину слоя выбирайте произвольно), охладите до застудевания. На застывшее молочное желе налейте слой кофейного и вновь охладите. Повторяйте до тех пор пока есть жидкости.

Вот еще сделала для сына только молочное желе из пестрого десерта и сверху положила растопленное мороженое :) :P Он столько съел! Очень вкусненько получилось!



Источник: Olja. Оригинал ЗДЕСЬ
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 192
  • Рейтинг автора 4 708
  • Блог 4
  • Рецепты 1426
Вт, 9 янв 2007 02:57

  • Просмотров — 12013
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 19 авг 2009
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
Ср, 19 авг 2009 20:27
я люблю кофе, дессерт так класно выгледить, хороший ефект
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2009
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 1
Пн, 9 ноя 2009 08:50
KRASIVO SMOTRITSIA!!! Razz  Razz  Razz
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 214
  • Рейтинг автора 23
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Пн, 8 мар 2010 21:14
Сверху так и просятся взбитые сливки! Вкуснятинааааа...
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Вс, 17 мар 2013 15:04
красивый и очень вкусный десерт Love
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт