Конфеты "Из детства"

Ингредиенты

  • Молоко
  • какао
  • сливочное масло
  • сахарный песок. водка
  • сухое молоко
  • орехи
  • вафли для посыпки.
Эти конфеты готовила моя мама, когда я была маленькой. Я не помнила их вкуса, но зато помню что это просто чудо. Нашли рецепт и я решила их сделать. Всем очень понравилось, а я как будто побывала в детстве.

Приготовление

Смешать в кастрюле 3 ст. л. молока, 5 ст. л. какао, 5 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. водки, поставить на медленный огонь в варить 3-4 минуты постоянно помешивая. Снять с огня и добавить 150 гр. мягкого сливочного масла, все хорошо перемешать. Когда масло раствориться добавить орехи и всю банку сухого молока ( у меня получилось грамм 400, хотя мама сказала, что надо 500 гр.). Все как следует перемешать, и можно лепить конфетки. Набиваем ложечку от сухого молока нашей смесью, все как следует утрамбовываем, вытряхиваем и  обваливаем в толченых вафля. Я некоторые конфетки потом какао обсыпала. Получилась очень даже ВКУСНЕНЬКО.
Всем приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 26.10.2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 3
Пт, 18 дек 2009 15:58

  • Просмотров — 11179
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 539
  • Рейтинг автора 4 613
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1395
Пт, 18 дек 2009 18:29
Действительно вкусненько Smile а я хочу сделать конфетки из мороженого...
Пользователь
  • Регистрация 15 июл 2009
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Сб, 19 дек 2009 00:26
да, знаю такой рецепт , но у меня вместо сух. молока записана дет. смесь малютка или малыш( тогда такие были) ,как раз Оле -В недавно его писала..она тоже искала такой рецептик... по вашему рецепту  тоже попробую. Спасибо
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 2
  • Город Казань
  • Рецепты 3
Сб, 19 дек 2009 07:33
Ant,  у меня у мамы вообще была записана смесь "Симилак", кроме нее она ничего не признает.
Emerald,  спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2009
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 0
Пн, 21 дек 2009 14:16
О, тоже такие делала, только из Малютки, но помоему это тоже, что и сухое молоко. Smile
Спасибо, что напомнила рецепт, надо внучке приготовить. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 2
  • Город Казань
  • Рецепты 3
Пн, 21 дек 2009 17:48
Di999, Всегда пожалуйста Very Happy
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вс, 21 мар 2010 13:28
ай как вкусно!!!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2012
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Пт, 18 май 2012 09:47
У меня воспитания из детства это Мишка на севере - крупской фабрики и самодельные конфетки из сахара и красителей, а иногда вместо красителей была зеленка))))))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт