Шоколадная картошка
Приготовление
Рецепт с сайта www.fresh.co.il, перевод с иврита.
250 гр. печенья, 1 ст. молока, 1+1/2 плитки горького шоколада, 150 гр. слив. масла, ванильный сахар, 7 ст.л. сахара, 5 ст.л. какао, ст.л. ваниль и рома.
Вложить все печенье в мешок и бить молотком хорошо. ( я измельчила в комбайне).
В маленькой миске растопить шоколад и масло до однородной массы на медленном огне, выключить и дать остыть.
Всыпать печенье в большую миску, добавить молоко, ванильный сахар, сахар, какао, ванилин и ром и смешиваем, вливаем растопленную смесь и хорошо перемешать. Убираем замораживаться в морозилку на пол часа. Вытаскиваем и начинам крутить шарики. Можно обвалять в кокосовой стружке, цветных конфетках и тд. Хранить в холодильнике до подачи.
У меня были орехи, печенье, кокосовая стружка и конфетки. Очень, очень вкусная картошка. Примерно 40 шариков получилось.
250 гр. печенья, 1 ст. молока, 1+1/2 плитки горького шоколада, 150 гр. слив. масла, ванильный сахар, 7 ст.л. сахара, 5 ст.л. какао, ст.л. ваниль и рома.
Вложить все печенье в мешок и бить молотком хорошо. ( я измельчила в комбайне).
В маленькой миске растопить шоколад и масло до однородной массы на медленном огне, выключить и дать остыть.
Всыпать печенье в большую миску, добавить молоко, ванильный сахар, сахар, какао, ванилин и ром и смешиваем, вливаем растопленную смесь и хорошо перемешать. Убираем замораживаться в морозилку на пол часа. Вытаскиваем и начинам крутить шарики. Можно обвалять в кокосовой стружке, цветных конфетках и тд. Хранить в холодильнике до подачи.
У меня были орехи, печенье, кокосовая стружка и конфетки. Очень, очень вкусная картошка. Примерно 40 шариков получилось.
Пользователь
Комментарии
ОксанаНН
Пользователь
Наверх
Manu
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх