Десерт за 30 секунд

Ингредиенты

  • белки
  • сахар
  • лимонный сок
Рецепт из Интернета

Приготовление

Белки 100 г
Сахар 100 г
Лимонный сок 1 ч.л.
 
Белки и сахар берите в соотношении 1:1. У меня осталось два белка от другого блюда, я добавила такое же по весу количество сахара.
Взбить белки с сахаром до твердых пиков, добавить свежевыжатый лимонный сок.
Разложить белковую массу по формочкам на 1/2.
Запекать в микроволновке 30 секунд при мощности 800 Вт.
Оставить в микроволновке ещё на минуту.
 

 
Получается очень нежное суфле. Можно добавить шоколадную крошку. Я в следующий раз добавлю ванилин. очень быстро и вкусно!
Зеленоглазая
  • Регистрация 19.08.2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Сб, 12 сен 2015 22:24

  • Просмотров — 6129
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 13 сен 2015 22:37
Разрез впечатлил!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 14 сен 2015 22:54
А как на вкус? как безе?
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Вт, 15 сен 2015 08:40
Emerald, более мягкая консистенция,ближе к зефиру или суфле.
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 5
Чт, 1 июн 2017 20:40
Maxima, спасибо! Всё получилось и всем понравилось Smile У меня нет режима 800 Вт в микроволновке: либо 1000, либо 600. Я пекла на 1000 Вт. У меня, конечно же, были сомнения, что 30 секунд хватит Smile Но зря: действительно хватает этого времени Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Чт, 1 июн 2017 21:49
RumkinaYunga, спасибо за отзыв!
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 2 июн 2017 01:03
Maxima, Юленька, этот рецептик я прозевала.Embarassed Очень интересный и вкусный десертик!Good Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели