Пряные печеные яблоки

Пряные печеные яблоки
Отличный полезный десерт, который не оставит никого равнодушным!

Приготовление

Берем чистые яблоки. Нужно брать то количество, которое свободно влезает в форму для запекания.

Вырезаем у яблок сердцевинку. Тщательно вычищаем, чтобы не осталось никаких "шкурок" и косточек.

Смешиваем специи. Я брала корицу и кардамон. Но выбирайте по вкусу.
Топим мед, добавляем туда наши специи. Все тщательно перемешиваем.

Теперь начинаем заполнять яблоко. На дно первым слоем выливаем пару чайных ложек меда, сверху присыпаем молотыми грецкими орешками, потом еще один слой меда. И внутрь кидаем один "зубчик" гвоздики для пряности.


Теперь берем прохладную воду, смешиваем с медом (или с сахаром). Выкладываем яблоки в форму и на треть заливаем этой водой.

И отправляем в духовку. Я выпекаю при 170C примерно 1 час- 1 час 10 минут. Надо следить, чтобы кожура яблочек не треснула.
И в итоге получаем невероятно ароматные, пряные яблоки. Ждем, когда десерт остынет и подаем к чаю.
Можно украсить сахарной пудрой или кукурузными звездочками, как это сделала я.

Пользователь
  • Регистрация 17.11.2015
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Вт, 17 ноя 2015 23:03

  • Просмотров — 4002
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Чт, 19 ноя 2015 04:49
И полезно, и вкусно Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт