Малиновый сон...
Оригинальное название этого десерта Himbeerentraum...Traum можно перевести как сон или как мечта...чем явится этот десерт для вас - вы сможете решить только после того, как попробуете его сами...
Приготовление
На 6 порций:
малина замороженная 400 гр
сметана 600 гр
сах. пудра 100 гр
белиз 1 стол.л.
безе
для "безе":
2 белка
150 гр сахара
30 гр крахмала
Приготовить безе как указано в рецепте от Иланы ЗДЕСЬ , и высушить его при 100° C около 2 часов. Измельчить в крошку. ( Можно использовать покупное безе)
Взбить сметану, добавить сах.пудру, белиз и взбить еще раз.
В порцинные стаканчики укладываем слоями:
сметану
безе-крошку
малину
сметану
безе-крошку
малину
сметану
Украшаем ягодами малины. Дать настояться в холодильнике минимум 3 часа и подавать.
Приятного аппетита!
малина замороженная 400 гр
сметана 600 гр
сах. пудра 100 гр
белиз 1 стол.л.
безе
для "безе":
2 белка
150 гр сахара
30 гр крахмала
Приготовить безе как указано в рецепте от Иланы ЗДЕСЬ , и высушить его при 100° C около 2 часов. Измельчить в крошку. ( Можно использовать покупное безе)
Взбить сметану, добавить сах.пудру, белиз и взбить еще раз.
В порцинные стаканчики укладываем слоями:
сметану
безе-крошку
малину
сметану
безе-крошку
малину
сметану
Украшаем ягодами малины. Дать настояться в холодильнике минимум 3 часа и подавать.
Приятного аппетита!
:)
Комментарии
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Раечка
:)
Наверх
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
Наверх
Раечка
:)
Наверх
Natomusya
Кулинар
Наверх
Лёлька
Начинающий кулинар
Наверх
Emiliana
Солнечная хулиганка
Наверх
Раечка
:)
Наверх
timona
Пользователь
Наверх
eliza73
Пользователь
Наверх