Итальянская кухня. Рецепты других десертов

Тирамису

Ингредиенты — 1 уп. савоярди; 4 яйца; 3 ст.л. сахара; 250 мл. сливок 33%; 250 г. маскарпоне; 2 чашки эспрессо; какао

Заварной крем как в итальянской пекарне

Крем получается в меру сладким, имеет легкий лимонный аромат и гладкую текстуру.

Тирамису с клубникой (Tiramisu alle fragole)

Ингредиенты — клубника; печенье савоярди; сахар; маскарпоне; яйца; Gran Marinier

Гренки с моццареллой (Mozzarella in carrozza)

Хрустящие хлебцы с нежной моццареллой внутри и чашечкой свежезаваренного кофе, что может быть вкуснее?

Боккончини (маленькие пончики) из вишен

Очень вкусный десерт!!! На вкус как жареные пирожки с вишней!

1

Добавить свой рецепт