О, я первая на мороженое!!!!! Вкуснота и красота!!!!!!
Аня, можно личный вопрос - для кого готовишь столько морожного?

Twinkle, угощайся! готовлю я все для мужа. он у меня литр мороженого за один присест съедает. вот и делаю через день.

Anna Chervonyuk, Такое разнообразие и вкуснотища! Замечательное мороженое! Сто баллов!

Почему-то не прошла оценка. Я рассердилась и попробовала еще раз. Все равно - она поставлена!

ряря, спасибочки! Скоро у меня рецепты мороженого кончатся.

Ещё неуспела малиновое сьесть,а тут.... !Черника тоже завалялась в морозилке и очень много,надо уничтожить,а то свежая черника на носу... новый сезон подходит.Кажется я подсела на мороженое! Только чегось я черничного ликёра не видела у нас,придется каким-нибудь другим заменить .Спасибооооо !

yenni, это не черничный ликёр, а черешневый. Это известный немецкий Kirsch. Это, конечно, не обязательный шаг, просто добавляет изюминку. Спасибо!

Anna Chervonyuk, А! Кирш и у нас есть, навалом!Вот я бестолочь !На завтра у меня черничное в планах ,заскочу с работы за ликёрчиком ,по дороге ! Я тебе в малиновом больше написала,почитай !Я точно становлюсь мороженоголиком!

Anna Chervonyuk, как я завидую твоему мужу , я тоже готова трескать такое мороженое хоть каждый день!!!!

yenni, просто "черешневый" и "черничный" похожие по набору согласных, вот на бегу и получилось. Буду ждать впечатлений. Очень хочется, чтоб и этот тебе понравился. Можно добавить в саму массу порубленный шоколад или орешки. Придаст "изюминку".
Twinkle, он уже всем на работе расхвастал. Теперь ему ещё и коллеги завидуют. Угощайся, на здоровье!

Anna Chervonyuk, вечером напишу итог- застываеть мороженка !

yenni, жду с нетерпением!!!

Anna Chervonyuk, Вчера сделала!Притом в трёх вариантах !Одно земляничное (о нём в малиновом написано- почитай ,только не очень смейся над моими приключениями!),а два черничных.В одну порцию я додала Кирш,а во вторую порцию ликёр Коконут (кокосовый).Оба мороженых(?)хороши,но мне больше понравился с кокосовым,оно такое нееееежненькое получилось,душистое (зажралась я однако ,выбираааюсь).Обсыпала орешками и залила шоколадной глазурью(это на порции),и красиво и вкусно !И знаешь,ведь раньше я мороженое почти не ела,если сьем 1 раз в год - это было хорошо.Мне всё время оставался во рту привкус химии или машинного масла (солярки ),даже родственница погнала меня к врачу,думала у меня проблемы с кровью !ТТТ всё в порядке!Это у меня такой вкус извращённый !Ну вот,а сейчас трескаю своё(твоё!) мороженое каждый день и в любой подвернувшейся свободный момент !Так ,чтобы сесть спокойненько,чтобы никого рядом и ееееесть и попискивать от наслаждения !Так что ещё раз !Буду дальше экспериентировать (изгаляться над фруктами - ягодами),через недельку агрус собираем,а завтра погоню мужа на черешню -надо попробовать всё!

yenni, мне ужастно приятно, что тебе так по душе (и по вкусу) пришлись мои мороженки! Летом это такое наслаждение побаловаться холодненьким! А что такое агрус?

Anna Chervonyuk, агрус это кажется латинское название крыжовника (или кружовник пишется? ),он разных сортов бывает и кислый и сладкий,его везде полно !У нас его называют ангрешт,в Латвии агрус,а как в России не знаю.

yenni, именно-крыжовник! Дома на Украине у нас рос один куст, а в Испании-нет.

Anna Chervonyuk, в Испании не растёт,потому что не посадили !Это такой куст,что и на камнях приживётся !У меня вроде 6 кущщищ его,разных сортов,я на зиму обычно морожу его,а часть сварю варенье за 6 минут и на кило ягод идёт всего 350 грамм сахара.А дальше тем вареньем прослаиваю торты по желанию клиента,если не хочет чем-то иначим прослоить.Это вареньце очень вкусное ,а в соотношении с ванильным кремом бесподобное!А суфле из агруса какоееее !Даже не могу описать вкус , до чего хорошь!А вот сейчас хочу мороженое зделать,посмотрим ,что получится !У нас на основе агруса ещё делают соусы к мясу и рыбе,так вкус мяса и т. д. оттеняет!Совсем необычные блюда получаются!Такие же соусы делаем на бруснике,плодах шиповника,слив венгерки или по простому - чернослив.И каждое блюдо оригинально,даже если мясо приправлено одинаково,то по добавлении соуса приобретает неописуемый вкус.Чтобы узнать надо приготовить и попробовать !

yenni, здесь в продаже ни в одном огородном магазине не видела крыжовника.

Anna Chervonyuk, жаль !А ты его любишь?Я - ДА !

yenni, смутно помню вкус. Давно это было.

Anna Chervonyuk, у него вкус кисленького киви...... !Не отличишь ,так что шербет я буду делать из агруса,завтра,сегодня иду в 5 часов на всречу с поседелками и поседелки затянутся до 10 часов,если не дольше !Отпишусь,как сделаю шербет,но уже точно знаю - будет скуууусно !

yenni, жду отщёта.

Anna Chervonyuk, будет,будет ! Чуть по-позжее !

сколько вкусняшек принесла мороженное я тоже срисовала