Наливка из черной смородины и вишни

Ингредиенты

  • ягода
  • вода
  • водка
  • сахар
  • лимон
...но использовать можно любую любимую ягоду

Приготовление

Ингредиенты:
1кг ягод
1л. воды
500гр. сахара
LIST200гр спирта (400гр водки)
1шт. лимон крупный
 
Приготовление:
В воду высыпать помытые,перебранные ягоды (я брала св.мор. черную смородину и вишню),вскипятить,накрыть крышкой,дать настояться 8 часов,затем процедить и отжать через марлю.В получившийся сироп добавить сахар,прокипятить 5 минут,добавить сок лимона,затем добавить спирт или водку(лучше охлажденный).Все,настойка готова,НО чем дольше она стоит,тем вкуснее становится.Хранить настойку лучше в темном месте,куда не проникают солнечные лучи.
Это из вишни
 
P.S.Я брала половину всех ингредиентов и выход готового продукта у меня получился 1литр
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19.09.2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 75
Чт, 26 дек 2013 22:03

  • Просмотров — 6958
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 479
  • Рейтинг автора 4 474
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Чт, 26 дек 2013 22:22
Вкуснятина! Хороша наливочка! Good
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 141
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Вс, 29 дек 2013 00:59
Emerald, Мариш,да уж,дюже хороша наливочка-то Good !!!Хоть и мало стоит пока,но я жало свое туда уже запустила Very Happy ,чую из черной смородины уж больно вкусная получится,вкус такой насыщенный,вкуснятина одним словом!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 3 янв 2014 21:42
Lyrdes, вкусно! Smile Good
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 141
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Вт, 14 янв 2014 20:47
Alla Charm, Алочка,усе,кончилась наливочка,не пережила нашествия гостей Sad !! Но зато какая вкусная былааа,настоялась,тягучей стала,и вкусной-вкусной Good !!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт