Смузи из авокадо с бананом, лимоном и апельсином
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Можно было сейчас тут, конечно, к этому короткому и простейшему рецепту понаписать вступление под любое время года: вот, мол, как актуален сей рецепт, особенно сейчас - зимой/весной/осенью - ведь тут кладезь вечно нехватающих нам витаминов!.. Под зиму можно было бы ещё добавить, что он сытный за счёт авокадо. А благодатным летом - подчеркнуть доступность рецепта, предложив вам просто высунуться в окно и сорвать с ближайшей ёлки необходимые для приготовления авокадо, апельсин, лимон, банан, мёд и кокосовое молоко :))) Но я буду напирать на другое: мы там во время монтажа ролика немножечко повеселились и добавили в него "ляпов" и технических моментов со съёмок (в лучших традициях Джеки Чана :)). Поэтому предлагаем Вам улыбнуться вместе с нами :)***************
Готовится за 10 минут, получается 2 порции.
Приготовление
Одно мягкое, спелое авокадо разрезаем пополам, удаляем из него косточку, а мякоть из кожурных лодочек вынимаем ложкой.
Мякоть складываем в блендер.
Один спелый банан нарезаем кружочками и добавляем в блендер к авокадо.
С половины одного апельсина снимаем цедру с помощью острой тёрки.
Цедру добавляем в блендер.
Затем разрезаем апельсин пополам и выжимаем сок из обеих половинок.
От одного среднего лимона отрезаем треть и тоже выжимаем из неё сок.
Выжатые соки добавляем всё туда же - в блендер.
Нам остаётся добавить 2 столовые ложки мёда или сахара.
И стакан кокосового или любого другого растительного молока любой жирности.
Взбиваем.
И подаём

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис


Кулинар - моя жена =)