Яйца в соевом соусе.

Ингредиенты

  • Вареные яйца
  • соевый соус
  • растительное масло
  • молотый перец.
Необычно и вкусно, к тому же, готовить легко и просто.

Приготовление

Очень простой и несложный рецепт приготовления популярного азиатского блюда (автор Е. Смирнова).
 
Яйца получаются со вкусом соевого соуса, пикантные и солоноватые.
Замечательно годятся в ссобойки, да и на праздничном столе не опозорят, если красиво подать, вкус не подкачает.
Для приготовления яиц можно использовать специи по вкусу, я же обошлась только соевым соусом.
 
В домашних яйцах желточек будет покрасивше, у меня же - покупные, практически бесцветные.
 
Потребуется:
 
Вареные яйца, соевый соус, молотый перец, растительное масло для смазывания формы.
 
Использовала 6 яиц и 150 мл соевого соуса.
 
Приготовление:
 
Вареные вкрутую яйца очистить и, сложив в емкость (использовала пластиковое ведерко), залить соевым соусом (можно развести кипяченой водой) с молотым перцем (не добавляла).
 
Оставить яйца мариноваться, чем дольше, тем лучше, но без фанатизма.
Я мариновала почти сутки, изредка переворачивая ведерко.
 

 
Затем выложить яйца в смазанную форму для запекания и запечь их в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 26 апр 2013 12:37

  • Просмотров — 11536
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 26 апр 2013 13:05
Был у меня в закладках такой рецепт - всё времени нет попробоавть! А должен быть вкусным! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 26 апр 2013 13:12
Нкмолодая мамочка, Very Happy Да, Мариш, яйки вкусные получаются, ведь ничего "такого" там нет))) Спасибо за оценку! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт