Хэш брауниз

Хэш брауниз

Приготовление

(HASH BROWNS)
 
в каждой англоязычной стране есть свой вариант хэш браунз. этот вариант, естественно, австралийскийSmile
 

картофель, морковь и кабачок натереть на терке, обжарить (я морковь не кладу). лук мелко порезать. разогреть масло, спассировать лук, добавить тертые овощи и обжарить, все время мешая, чтобы не превратились в один блин, а остались как можно более рассыпчатой массой. посолить-поперчить, переложить на тарелки и сверху яйцо-глазунью или яйца-пашот.
lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 161
Вс, 21 июн 2009 00:00

  • Просмотров — 3950
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт