Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картофельный омлет

  2. Рецепты
  3. Блюда из яиц
Картофельный омлет

Приготовление

Натереть на крупной терке 2 картофелины, обжарить на сковороде в растительном масле. Взбить 3 яйца со столовой ложкой майонеза, добавить измельченный укроп, тертый на крупной терке сыр (50 г), посолить, поперчить, взболтать и залить получившейся смесью картофель. Накрыть сковороду крышкой, жарить минут 5-7 с одной стороны, перевернуть и жарить еще 1 минуту с другой стороны. Хорошо подавать на гарнир к жареной рыбе.
Путешественница
  • Регистрация 19.02.2009
  • Индекс активности 3 591
  • Рейтинг автора 154
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 2 мар 2009 18:54
  • Просмотров — 13829
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 0
  • Нравится — 3

Комментарии

1
anyamsk
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2008
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владимир
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 09:06
Это очень вкусно!
Ariadna
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 214
  • Рейтинг автора 23
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Чт, 23 апр 2009 00:18
Получается очень здорово, если картошку натереть на терке для корейской морковки! Wink
Primavera
Весна
  • Регистрация 23 апр 2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 28 апр 2010 23:58
Омлетик суперский! Теперь часто делаю на завтрак! Спасибо за рецепт!
 
Evika
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2010
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каспийск
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 4 ноя 2010 14:28
Я тоже такой часто делаю и очень люблю. Только я сначала обжариваю лук порезаный кубиками. затем добавляю к нему тертый картофель, специи и заливаю яйцами. :girl_in_love:
 

1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 316, гостей 315, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100