Яичный рулет с плавленным сыром

Ингредиенты

  • яйца
  • майонез
  • чеснок
Этот рецепт также относится к нашей серии экономных рецептов «Каша из топора». Но мне он нравится не только из-за своей бюджетности, но и потому, что готовится этот рулет за считанные минуты. Быстрое и простое приготовление этого рулета, делает его незаменимым в ситуациях «когда гость на пороге».

Приготовление

Для приготовления яичного рулета с сыром нам нужно:
 
4 яйца
3 столовые ложки майонеза
1 плавленный сырок
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки

 
Яйца смешиваем с одной ложкой майонеза, жарим на раскаленной, слегка смазанной маслом сковороде. Главный секрет этого рулетика в том, что омлет из яиц нам нужно поджарить с двух сторон до красивой золотистой корочки. Т.е. когда наш омлет поджарится с одной стороны, нужно аккуратно с помощью лопатки перевернуть его, как блинчик, на другую сторону. Пока омлет жарится, подготовим начинку для него. Плавленный сырок разомнем вилкой или натрем на крупной терке, смешаем его с двумя ложками майонеза и рубленным чесноком.
Когда наш омлет приготовится, выкладываем его на большую тарелку и пока он горячий смазываем смесью сыра, майонеза и чеснока. Сразу сворачиваем омлет в рулетик. Остужаем и нарезаем порционными кусочками. Вот и все. Наша простая и вкусная закуска готова.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! Love
 
Пользователь
  • Регистрация 25.10.2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Рецепты 118
Сб, 20 июн 2015 09:41

  • Просмотров — 21932
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Вс, 21 июн 2015 15:24
Спасибо за вкусные и простые рецепты!
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Вс, 21 июн 2015 23:02
Maxima, Вам спасибо за комментарии. Надеюсь, Вам понравится Love
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт