Голландский омлет

Ингредиенты

  • 100 г жирной свинины
  • 2-3 некрупных картофелины
  • 1 луковица
  • 100 г. сыра
  • 3-4 яйца
  • соль, перец

Приготовление

Свинину мелко порезать и обжарить, чтобы выделился жир.
Добавить порезанный картофель и жарить почти до готовности.
Добавить мелко нарезанный лук, немного обжарить, посыпать тертым сыром и залить яйцами, взболтанными со специями.
Накрыть крышкой и жарить до готовности (я поставила в духовку)
 
Сладкая
  • Регистрация 05.10.2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Чт, 19 ноя 2015 00:00

  • Просмотров — 2385
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт