Яичница с сыром в духовке

Яичница с сыром в духовке

Приготовление

Идейку подсмотрела на сайте Поваренок.В яичницу можно добавить,что угодно.У меня была буженина из кабанятины....
В порционные формочки налила совсем чуть-чуть растительного масла,добавила по два яйца и мяско кубиками.Чуть посолила и поперчила.
 

 
Затем добавила зеленый лук и по ложке сметаны (можно жирных сливок).Еще чуть посолила .
 

 
Обильно посыпала сыром.
 

 
И отправила в нагретую до 180 градусов духовку.Как только сверху надулась сырная корочка и стала чуть зарумяниваться,яичница готова.Автор пишет время готовки 15-20 мин.Мне кажется,что у меня стояло в духовке меньше 15 мин и то,желток наполовину был вареный,наполовину жидкий,а белок весь совсем вареный.В следующий раз подержу в духовке еще поменьше,чтобы весь желток был жиденьким.
 

 
Было очень вкусно!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 599
  • Рейтинг автора 1 436
  • Рецепты 756
Пт, 9 сен 2016 00:29

  • Просмотров — 3783
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт