Омлет с (вареньем) творогом

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • сахарная пудра
  • варенье или творог
Этот омлет сразил меня сегодня на повал, я его немного изменила под себя, но поставлю оба варианта, вдруг кто не на пп.

Приготовление

3 желтка (2 желтка)
125гр сахарной пудры (заменила на 1 ч.л. меда)
взбить до состояния густой сметаной
 
3 белка взбить в густую пену (2 белка)

Аккуратно смешать белки с желтками и густую массу выложить на сковороду смазанную маслом растительным (которую потом можно поместить в духовой шкаф)

Жарить на открытом огне в течение 1 минуты и после поместить в духовой шкаф и
выпекать при 180 минут 15 до подъема теста и запекания
Я сразу поставила в разогретую духовку. Я попробую в следующий раз сделать на пергаментной бумаге
На одну половинку положить джем, варенье (я выложила творог, полила немного медом и голубикой посыпала)
и при помощи лопатки накрыть второй половинкой. Обсыпать сахарной пудрой. Для меня это сильно сладко бы было
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Рецепты 571
Сб, 24 фев 2018 06:57

  • Просмотров — 1840
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вс, 25 фев 2018 01:55
1miamlik2, вкусненько!Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Вс, 25 фев 2018 02:00
Натусик, спасибо
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 076
  • Рейтинг автора 352
  • Город Ровно
  • Рецепты 341
Вс, 25 фев 2018 10:52
интересно!! Мои обожают по утрам омлеты, надо будет еще сладкий вариант попробовать))
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Вс, 25 фев 2018 23:58
annabalu, это безумно вкусно
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт