Яичница с ветчиной и луком
Приготовление
Источник рецепта: форум Хорошая кухня, автор muffi
Ветчину порезать не большими брусочками и слегка обжарить на топлёном или сливочном масле. Затем, добавить к ней репчатый лук, порезанный кубиками и обжарить до слегка золотистого цвета. Аккуратно, что бы не растёкся желток, вбить сверху на поджарку, яйца. Посолить, поперчить и жарить до появления поджаристой корочки снизу яичницы. Перед подачей, посыпать резанным зелёным лучком.
Приятного аппетита!
Ветчину порезать не большими брусочками и слегка обжарить на топлёном или сливочном масле. Затем, добавить к ней репчатый лук, порезанный кубиками и обжарить до слегка золотистого цвета. Аккуратно, что бы не растёкся желток, вбить сверху на поджарку, яйца. Посолить, поперчить и жарить до появления поджаристой корочки снизу яичницы. Перед подачей, посыпать резанным зелёным лучком.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
1miamlik2
Пользователь
Наверх
Натусик
Кухарочка - модератор
Наверх
1miamlik2
Пользователь
Наверх
Алёна
annabalu
Mila55
Evgenij7
prigotovsam
Elvira Food Time ru
Alexander Kopylov
Udzhal
OksanaBB
Julia Cook
