Омлет на сметане

Омлет на сметане
Омлет имеет слегка кисловатый вкус из-за сметаны...

Приготовление

сметана 15% жирности - 250 гр.
4 яйца
1 ст.ложка муки (без верха)
соль по вкусу


Все надо хорошенько смешать венчиком до однородной массы и вылить на хорошо разогретую сковороду со сливочным или растительным маслом. Сразу же надо убавить огонь до минимума и накрыть плотно крышкой.Через 15 минут омлет готов.
При подаче посыпать зеленью или тертым сыром.

Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 95 797
  • Рейтинг автора 4 523
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Пт, 6 апр 2007 01:04

  • Просмотров — 25844
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2008
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
  • Город А.......
Ср, 24 июн 2009 14:33
Такой беленький получается! надо же!  Smile  Интересный рецептик. Ни разу так не пробовала  Cool  Нужно будет попробовать  Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Сб, 26 сен 2009 22:10
чудный осьминоги....!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт