Яичница с копченым мясом

Яичница с копченым мясом
Рецепт приготовления яичницы: -М-а-а-аш,я жрать хочу!!!

Приготовление

яйца - 6 шт.
копченое мясо - 200 гр. (у меня бекон и окорок)
соль, перец по вкусу
сливочное масло


Разбивают яйца в миску, слегка солят и перчат и тщательно взбивают венчиком.

Разогревают сливочное (совсем немного) на сковороде, кладут туда копченое мясо, нарезанное соломкой... подрумянивают его... Затем добавляют яйца и жарят на слабом огне при непрерывном помешивании, пока смесь не загустеет.

Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 92 788
  • Рейтинг автора 4 160
  • Блог 4
  • Рецепты 1273
Чт, 21 июн 2007 23:09

  • Просмотров — 5870
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2009
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Пн, 2 фев 2009 17:39
Знакомый рецептик)))
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 4 фев 2010 23:36
Agree Это спасительный вариант..хорош на завтрак
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт