Авторизация
Логин

Пароль

Запомнить меня

Забыли пароль?

Регистрация
Войти на сайт через социальные сети
Поиск

Поиск по сайту

Сочный омлет

Высокий и пушистый омлетик с зеленым лучком.

Приготовление

Молока лью на 6 яиц минимум стакан 250 мл. А яйца взбиваю долго миксером, до кремообразного состояния, минут 7-8. И только потом начинаю тонкой струечкой добавлять молоко. А пока миксер взбивает... на сковороде на растительном масле притомить мелко нарезанный зеленый лучок, присолить солькой и... сразу вылить всю взбитую смесь. Накрыть крышкой и оставить на сильном огне на 30 секунд, потом быстро прикрутить на самый маленький огонь и томить еще минут 5-7. Пока не схватится верх. Высокий и пышнючий получается. Очень вкусно!

Ира

Регистрация 15.01.2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Пт, 31 окт 2008 02:27

Просмотров — 26768
Комментариев — 2
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Комментарии

1

Карамелька

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пн, 3 ноя 2008 02:10

Черешня, какой разрез! Обожаю блюда из яиц, особенно омлеты. Необычный рецепт! Good

Good

Бусинка-Кулинар

Пользователь

Регистрация 5 янв 2010
Индекс активности 350
Рейтинг автора 23
Город Ярославль
Блог 2
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 4 фев 2010 23:20

:girl_in_love:

очень красивый омлетик! а уменя почему то серединка проседает обычно Sad

Sad

...

Razz

но все-равно очень вкусно

1

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кто на сайте

Всего 24, гостей 24, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru +7 925 509-4935
Карта сайта Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.