Авторские рецепты. Рецепты блюд из яиц

Яичница в "мешочек"

Ингредиенты — Яйца; помидоры; соль; перец.

Идеальная яичница - завтрак для любимой на 8 марта

Эта яичница без жарки - идеальный рецепт! Приготовьте для любимой простой, полезный и , самое главное, не угрожающий лишними кило фитнесс завтрак на 8 марта. Любой мужчина сможет справиться!

Яйца в чистилище

Ингредиенты — 2-3 помидора; 2 ст.л. кетчупа; 2 яйца; соль, специи; орегано; обжареный тост

Омлет с грибами и сыром

Ингредиенты — 2 яйца; 50 г сливок (или молока); соль; ; начинка:; 100 г грибов (консервированных, вареных или свежих шампиньонов/вешенок); 1 небольшая луковица; 100 г сливок; 30 г тертого сыра; соль, перец

Голландский омлет

Ингредиенты — 100 г жирной свинины; 2-3 некрупных картофелины; 1 луковица; 100 г. сыра; 3-4 яйца; соль, перец

Омлет по-крестьянски

Ингредиенты — 50 г свинного жира; 1-2 кусочка хлеба; 3 яйца; 50 г молока; 3 ст.л. майонеза; соль, перец; по 2-3 веточки черемши, укропа, петрушки, кинзы; 30 г тертого сыра

Омлет по-французски

Ингредиенты — 2 яйца; 1/2 ст перемешанных сливок с молоком; соль, перец; 5-6 шт спаржи; 3 полоски бекона; 2 ст.л. зеленого горошка; 2-3 ст.л. тертого сыра

Яйца по-лионски

Ингредиенты — 2 яйца; 3 ст.л. сливок; кусок нарезанной ветчины; 1\2 помидора, нарезанного кубиками; 1-2 ст.л. тертого твердого сыра; немного нарезанной зелени петрушки; соль, перец во вкусу; немного растительного масла для смазывания формочки

Омлет с тунцом

Ингредиенты — 6 яиц; 1 баночка тунца в собственном соку(160 г); 100 мл сметаны; 2 ст.л. мелко нарубленной петрушки; 1 ст.л. оливкового масла

Омлет из детства

Ингредиенты — 10 яиц; 400 мл молока; 1 ч.л. соли (без горки или даже чуть меньше, кому как нравится); 1 ст.л. манной крупы; сливочное масло для смазывания формы

Яичный рулет с плавленным сыром

Этот рецепт также относится к нашей серии экономных рецептов «Каша из топора». Но мне он нравится не только из-за своей бюджетности, но и потому, что готовится этот рулет за считанные минуты. Быстрое и простое приготовление этого рулета, делает его незаменимым в ситуациях «когда гость на пороге».

Вареный омлет в пакете

Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога. Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.

1 2 3 4

Добавить свой рецепт