Рыбка в картофельной чешуе

Рыбка в картофельной чешуе

Приготовление

Филе белой рыбы(у меня было филе морского окуня) - 1кг.
Пластинки рыбы сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.
 

 
Картошку нарезаем кружками очень тонко! Я использую терку Бернера.
Филе рыбки обмакиваем во взбитое яйцо.
 

 
На куски рыбы положить кружочки картошки чешуйками.
 

 
Выложить в горячую сковороду картошкой вниз.
 

 
Сверху опять слой картофельной чешуи. Жарить на среднем огне до готовности картошки. Перевернуть и опять жарить до готовности картошки.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Рецепты 891
Сб, 10 янв 2009 01:10

  • Просмотров — 9850
  • Комментариев — 15
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Сб, 10 янв 2009 12:34
Наташенька я не перестаю удивлятся твоей оригинальности, это просто СУПЕР!!!!!!
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 12 янв 2009 01:15
Наташенька, это не только красиво, но и очень вкусно!!!   Спасибо за рецепт!!!  For you!
Отредактировано 12 янв 2009 01:16, Раечка
Пользователь
  • Регистрация 16 фев 2009
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 1
Вт, 17 фев 2009 23:26
Я недавно зарегистрировалась на вашем сайте, но уже успела отметить какие у тебя прекрасные и красиво оформленные рецепты. Просто супер, нет слов!!!!
 
И вообще вы все девченки просто молодцы, у вас такая теплая и домашняя атмосфера, вы просто молодцы!!!!!!!! Хочу в вашу компанию! For you!
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Пн, 21 сен 2009 12:38
Smile  забрала.. это действительно оригинально и вкусно.. Hi
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Ср, 16 дек 2015 23:49
Девочки, я вспомнила про эту вкусную рыбку, она такая вкусная! Rolling Eyes
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 939
  • Рейтинг автора 4 541
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Чт, 17 дек 2015 23:22
Натусик, И красиво смотрится Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Сб, 19 дек 2015 02:46
Emerald, спасибо, Мариш! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 372
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Сб, 19 дек 2015 15:43
Натусик, очень вкусно, красиво и празднично Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Сб, 19 дек 2015 22:40
Nelchik, Неличка, спасибо! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 799
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Вс, 20 дек 2015 00:16
Натусик, спасибо за такую красоту!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Вс, 20 дек 2015 00:18
Викусик, и тебе спасибо!!! Love o
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2016
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 4
Ср, 23 мар 2016 16:14
Наташа, какая у тебя вкусная рыбка получилась Exclamation Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Чт, 24 мар 2016 02:12
sibirjachka, спасибо, Викуля! o
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2016
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 58
  • Город Железнодорожный МО
Ср, 6 апр 2016 19:30
Наташенька, ты - умничка! Все так красиво и вкусно.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 623
  • Рейтинг автора 2 605
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Чт, 7 апр 2016 01:49
Светлана М, Светочка, спасибо! o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт