Форель на гриле

Ингредиенты

  • Рыба
  • приправы
в микроволновой печи в режиме "гриль" рыба лучше всего получается кусочками менее 100 граммов Рыба подготавливается несколько минут и готовится 17 минут!

Приготовление

Кусок лосося (у меня форель) разморозить неполностью, чтоб сок не вытек
 

 
разрезать на кусочки менее 100 г каждый, замариновать лимонным соком, солью, медом, соевым соусом и крупномолотой смесью перцев горошком
 

 
уложить на решетку кожей вниз
 

 
отправить в микроволновку при режиме "гриль" на 10 минут
 
перевернуть - и еще на 7 минут
 

 
Готово!
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 8 дек 2012 12:25

  • Просмотров — 10038
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 8 дек 2012 12:50
Класс! А я отчего-то свою микру только для подогрева использую, а можно вон как рыбку зажить! Good
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 8 дек 2012 13:20
малашка78, Наташ, я курицу готовлю регулярно в ней и очень вкусно картошку без воды!
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 8 дек 2012 13:20
Жень, мне чо-то кажется, что это много- 17 минут-то? Нет?
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 8 дек 2012 13:35
Маруся Андрюшина, Нинуль, я ее по ходу открывала; даже в 9 мин. на первой стороне было недостаточно; так что 10 минут вынужденное время; на обороте 7 хватило!
почему и конкретизировала, что куски меньше 100 г должны быть - прошлый раз просто кругляши не толстые положила - внутри не проготовилось, а сверху было уже слишком подсушено;
свинину в соевом соусе на гриле тоже очень долго приходится готовить;
может, у меня м/в не слишком мощная; в предыдущей такого режима не было, но в той и курица быстрей выходила.
Отредактировано 8 дек 2012 13:56, Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Сб, 8 дек 2012 17:16
Баба Яга, быстрая вкусная рыбка! Smile У меня микро нет, ничего в ней не готовлю Rolling Eyes А вот на работе есть, картошку без воды в ней это как ? Embarassed
Отредактировано 8 дек 2012 17:16, Nariko
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 8 дек 2012 17:29
Девочки, была бы рыба, справимся! Very Happy
Nariko, Нарине, рецепт даю - Картошка в микроволновке (без воды)
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 9 дек 2012 12:35
Баба Яга, спасибо за "отправку" по нужному адресу. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 9 дек 2012 22:23
Красивая и вкусная рыбка!!!!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 13 дек 2012 14:22
Баба Яга,Жень, Абалденная рыбешка вышла
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Чт, 13 дек 2012 15:34
Nariko, Нарине, Verunchik70, Верочка, Nelchik, Нелечка, рада, что Вам понравилось!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Сб, 15 дек 2012 02:26
Баба Яга, Я вот тоже микро для разогрева использую Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт