Нежные оладьи из молок лососевых

Ингредиенты

  • Молоки
  • мука
  • яйца

Приготовление

Рыбные молоки-500 грамм,
яйца-2 штуки,
мука-1 столовая ложка.
крахмал-1 столовая ложка,
соль, перец.
 
Молоки промыть и пробить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, муку и крахмал. Хорошо перемешать, посолить, поперчить. Выкладывать ложкой в сковороду с разогретым маслом. Обжаривать с двух сторон до румяности. Можно и так есть, будет вкусно, а можно с любимым соусом. У меня-сметана, майонез, чеснок и укроп.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 7 авг 2013 14:40

  • Просмотров — 8011
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 7 авг 2013 15:58
Аппетитные оладушки! Tell!!! Интересно попробовать!!! Rolling Eyes Вот из икры пробовала, а такие пока не доводилось!!! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 7 авг 2013 16:03
chis-alla, Аллочка, попробуй. Нам понравилось Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 7 авг 2013 16:26
я их просто жарю, оль. Надо и по-твоему смастерить! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 7 авг 2013 16:28
Маруся Андрюшина, Ниночка, я тоже раньше просто жарила, а теперь и так готовлю. Мои не поняли из чего котлеты Wink2
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Ср, 7 авг 2013 19:18
До такого я не додумалась, попробую! Спасибо Оленька! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 7 авг 2013 19:21
Svetlay, Попробуй Леночка. Надеюсь понравится Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 152
  • Рейтинг автора 712
  • Рецепты 233
Чт, 11 сен 2014 21:53
Оль, как кстати твой рецепт. Только у меня молоки карпа, но огрооооомные. Точно на таз оладий хватит Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 12 сен 2014 12:36
mia, Галя, если молоки огрооомные, то какой же был карп Cool
 
Готовь, потом отпишешься Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт