Рыба в сырной шубке

Ингредиенты

  • Филе рыбы
  • сыр
  • помидоры

Приготовление

Филе белой рыбы-500 грамм,
150 грамм твердого сыра,
3-4 штуки помидор,
2-3 зубчика чеснока, или сушенного,
томатный кетчуп,
Соль, перец, зелень.
 
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Выложить в форму, посолить, поперчить. Помидоры нарезать тонкими кружками. Выложить на помидоры. Чеснок мелко порубить или нарезать листочками. Можно использовать сухой, или совсем не применять. На помидоры выложить чеснок. Смазать кетчупом. Сыр натереть и посыпать сверху рыбу. слегка сбрызнуть молоком или водой. Если рыба сочная, то этого не надо делать. При запекании сыр не будет становится коркой.
Запекать минут 35-40 при 180 градусах. Посыпать зеленью.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 7 авг 2013 14:46

  • Просмотров — 4798
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 7 авг 2013 15:52
Олюня, нууу ооочень аппетитная рыбка!!!!!! Wow Я ее еще в конкурсах заприметила! Very Happy Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 7 авг 2013 16:06
chis-alla, Спасибо Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 8 авг 2013 10:09
Вкусная рыба! и шуба ей по размеру Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 8 авг 2013 16:28
Nariko, Соответственно Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Чт, 8 авг 2013 19:38
Обожаю рыбку! Аж слюнки потекли!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 8 авг 2013 19:53
Maxima, Спасибо Юлечка Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт