Рыбка "Ум отъешь"

Ингредиенты

  • рыба белая
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры
  • вино белое
Попробуйте приготовить рыбку по этому рецепту,обещаю-останетесь довольны!!

Приготовление

Ингредиенты:
Филе белой рыбы (в моем случае Лобань)
1шт. морковь большая
1шт. лук репчатый большой
7шт. помидор средних
специи,вино белое сух/п.сух,чеснок
 
Приготовление:На сковороде обжарить морковь нарезанную длинной соломкой,лук полукольцами,добавить помидоры резанные крупными кружочками (и несколько штук натертых на терке),чеснок так же крупно нашинкованный,зелень,посолить,поперчить.Овощи хорошо протушить и выложить на рыбу.Рыбу лучше брать без костей,разрезать на порционные куски,уложить в форму,сбрызнуть белым сухим (полусухим) вином,посолить,поперчить,можно так же сбрызнуть лимонным соком.Форму накрыть фольгой и поставить запекаться в духовку разогретую до 220*С.Через 15-20 мин фольгу снять и дать блюду еще немного потомиться. Рыбка получается нежная и сочная!!
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19.09.2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 142
  • Рецепты 75
Пт, 8 ноя 2013 21:28

  • Просмотров — 4048
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Пт, 8 ноя 2013 22:27
Вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 8 ноя 2013 23:08
Вкусная рыбка! Smile
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 142
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Сб, 9 ноя 2013 16:10
Maxima, Nariko, девочки,спасибо!!! Рыбка действительно вышла на славу,очень вкусненькая Smile !!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 9 ноя 2013 19:45
Lyrdes, Лариса, отличная рыбка. Нежная и ароматная Good
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 10 ноя 2013 21:06
Хороша рыбка! Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 14 ноя 2013 14:38
не отказалась бы от такой рыбки и подача красивая Very Happy
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 142
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Пт, 15 ноя 2013 17:44
северянка, Ряря, Nelchik,девчата угощайтесь Very Happy !!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Сб, 7 дек 2013 03:54
Lyrdes, С удовольствием угощусь Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт