Сочная рыба

Сочная рыба
Запекала таким способом и сиг, и красноперку, и форель. Очень нежная рыба получается.

Приготовление

Сочная рыба
 

Рыбу (около 1кг.) почистить, порезать на порционные куски, посолить поперчить и выложить на противень.
В отдельной емкости смешать 100гр сметаны, 1 ст.л. зерновой горчицы, 1ст.л. лимоного сока, красную папкику и 100мл сливок. Залить этим соусом рыбу, положить между кусками веточки мяты (много не надо, 2-3 ветки достаточно)
 
Запекать в разогретой духовке минут 25-30.
 
Приятного аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 08.04.2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Рецепты 144
Вс, 10 ноя 2013 16:23

  • Просмотров — 5981
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 10 ноя 2013 20:21
ооо! это очень вкусно!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 10 ноя 2013 21:04
Ой, как вкусно! Вот уж - непременно сделаю! Спасибо за рецепт! Very Happy
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 134
  • Рейтинг автора 309
  • Рецепты 102
Вс, 10 ноя 2013 21:16
Вкусно!
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Пн, 11 ноя 2013 02:15
Даже диетологи не станут придираться к сметанке со сливками в таком блюде. Давно же я рыбку не готовила, надо восполнить этот просчет. Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пн, 11 ноя 2013 21:13
Маруся Андрюшина, Ряря, Maxima, puma13,
 
спасибо, девочки o o o
 
Буду рада, если рецептик приготится Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 725
  • Рейтинг автора 1 499
  • Город Москва
  • Рецепты 774
Пн, 18 ноя 2013 23:10
Nariko, Какая вкуснятина!!!! Wow
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Сб, 23 ноя 2013 16:08
Mila55, спасибо o
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 865
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Сб, 7 дек 2013 04:06
Nariko, Вкусно! А у тебя какая рыбка? Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 10 дек 2013 17:05
Emerald, на фото сиг Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт