Рыба в корочке из риса

Ингредиенты

  • Морской язык
  • сок лайма или лимона
  • рис
  • мука
  • яйца
  • соевый соус
  • растительное масло

Приготовление

500 г филе морского языка
3 яйца
3 ч.л.сока лайма или лимона
0,5 ст. длинного риса
мука
растительное масло
соевый соус
Рыбу нарезать небольшими кусочками и замариновать в соевом соусе.
Рис отварить до готовности, слить, охладить.
Яйца взбить с соком лайма или лимона.
Кусочки рыбы обваливать в муке, затем в яйце, затем в рисе.Жарить в разогретом масле.
Готовую рыбу складывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Подавать рыбу желательно с острым соусом.
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 133
Ср, 25 фев 2009 18:00

  • Просмотров — 9372
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 279
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 25 фев 2009 19:51
Здорово придумала! :girl_sigh:
Настенька
  • Регистрация 9 дек 2008
  • Индекс активности 751
  • Рейтинг автора 54
  • Город omer
  • Рецепты 56
Чт, 26 фев 2009 06:02
обязательно попробую!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт