Принцесса Нила в медово-соевом соусе

Ингредиенты

  • рыба
  • мёд
  • соевый соус
  • белый перец

Приготовление

Рецепт очень простой.Тут главное условие-чтобы рыба была хорошей.
На 1,5 кг принцессы Нила-1 стакан мёда и 0,5 стакана соевого соуса.
У меня было 3 таких "бруска" большой принцессы Нила.
 

 
Чтобы их удобнее было мариновать,я их разрезала пополам.
В большой миске смешать до однородности мёд, соевый соус и белый перец .Замариновать рыбу на 2 часа,через 1 час перевернуть рыбу на другую сторону.
 

 
Нагреть духовку до 180 С. Положить принцессу Нила на квадрат фольги,приподнять края фольги и налить на рыбу 2 ст. л. маринада.
 

 

 
Тщательно закрыть фольгу.
 

 

 
Запекать 30 минут. Через 30 минут осторожно развернуть фольгу и запекать еще 10 минут. Из каждого куска фольги осторожно вытащить рыбу с помощью плоской лопатки .
 
Очень вкусно подавать с обычным картофельным пюре.
 

 

 
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 17 май 2014 12:56

  • Просмотров — 7985
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 720
  • Рейтинг автора 777
  • Город минск
  • Блог 136
  • Рецепты 853
Сб, 17 май 2014 16:12
Замечательно рыбка получилось, а с такой картошкой - прелесть!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 18 май 2014 17:37
Баба Яга, Женечка,спасибо большое! Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 717
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 20 май 2014 22:53
Вкусно! маринад хороший Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 24 май 2014 13:33
Emerald, :girl_in_love: спасибо!Эх,надо бы ещё такую рыбку сделать,как-то мгновенно она ушла Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт