Селедка, маринованная с лимонным соком и укропом

Ингредиенты

  • сельдь соленая
  • лимонный сок
  • растительное масло
Признаться, использование сока лимонов было обусловлено целью измельчения выжатых лимонов с сахаром, что потом и было сделано

Приготовление

В чашке смешайте чайную ложку соли и столовую ложку сахара, влейте полчашки холодной воды, размешайте, чтоб крупинки растворились, и добавьте сок трех лимонов;
 

 
в банку уложите филе соленой сельди,
 

 
полейте его двумя ложками растительного масла и влейте подготовленный маринад, добавьте для аромате хвостик лимона
 

 
и зеленые стебли укропа.
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 3 окт 2014 00:00

  • Просмотров — 9286
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 3 окт 2014 13:28
Ну, ты гурман, Жень! Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 393
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 3 окт 2014 17:49
Нкмолодая мамочка, Марин, я экономист Embarassed даже документ есть Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 3 окт 2014 19:42
Баба Яга, Я тоже экономист, но до такого не додумалась Very Happy
Очень вкусный рецепт.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 3 окт 2014 23:14
Класс! А я и забыла, когда в последний раз такую рыбку покупала... в основном только готовую и покупаю.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт