Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Селедка, маринованная с лимонным соком и укропом

  2. Рецепты
  3. Блюда из рыбы

Ингредиенты

  • сельдь соленая
  • лимонный сок
  • растительное масло
Признаться, использование сока лимонов было обусловлено целью измельчения выжатых лимонов с сахаром, что потом и было сделано

Приготовление

В чашке смешайте чайную ложку соли и столовую ложку сахара, влейте полчашки холодной воды, размешайте, чтоб крупинки растворились, и добавьте сок трех лимонов;
 

 
в банку уложите филе соленой сельди,
 

 
полейте его двумя ложками растительного масла и влейте подготовленный маринад, добавьте для аромате хвостик лимона
 

 
и зеленые стебли укропа.
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 816
  • Рейтинг автора 809
  • Блог 139
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 3 окт 2014 00:00
  • Просмотров — 11343
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пт, 3 окт 2014 13:28
Ну, ты гурман, Жень! Smile
Баба Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 816
  • Рейтинг автора 809
  • Город минск
  • Блог 139
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 3 окт 2014 17:49
Нкмолодая мамочка, Марин, я экономист Embarassed даже документ есть Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 095
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Профиль ЛС
Пт, 3 окт 2014 19:42
Баба Яга, Я тоже экономист, но до такого не додумалась Very Happy
Очень вкусный рецепт.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Профиль ЛС
Пт, 3 окт 2014 23:14
Класс! А я и забыла, когда в последний раз такую рыбку покупала... в основном только готовую и покупаю.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 546, гостей 544, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100