Сибас, запеченный с овощами гриль

Сибас, запеченный с овощами гриль

Приготовление

Сибас (дорада) 2 шт.
помидоры черри
сладкий перец
кабачки
лук
крупная морская соль, перец

 

Очень все просто и вкусно:
 
рыбу почистить, просушить, посолить и поперчить. Уложить в жаропрочную форму, закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 15 минут. Затем фольгу снять и дать рыбе зарумяниться минут 5-8. Можно включить режим "гриль", если есть. У меня ее нет, я просто переставляю на ступеньку выше и даю рыбке подрумяниться.
 
Пока рыба в духовке, разогреваем сковороду-гриль, на нее чуток раст.масла и раскладываем овощи. Овощи берите любые какие есть, или какие любите.
Как только овощи начнут "петь" на сковородке, посыпаем их крупной солью.
 

 
Все красивенько сервируем, подаем и едим с удовольствием. Smile
Пользователь
  • Регистрация 08.04.2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Рецепты 144
Чт, 16 апр 2015 00:00

  • Просмотров — 6545
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 16 апр 2015 00:39
Классная рыбка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 17 апр 2015 08:57
Emerald, ага, вкусно Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2014
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 3
Пт, 17 апр 2015 20:34
ммммммммммм..... овощи на гриле - они бесподобны!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 17 апр 2015 21:06
Nariko, Вкусная рыбка, да с овощами Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 23 апр 2015 13:29
Solnechaya_ya, спасибо, я тоже такие овощи оч люблю Smile
 
северянка, Олечка For you!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пт, 13 ноя 2015 01:01
Nariko, Вот такую рыбку сегодня сделала... Вкусно!!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 2 дек 2015 11:47
Emerald, как у тебя отлично получилось! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт