Салат зеленый с яйцами и сельдью

Ингредиенты

  • Лук
  • Салат зеленый «Айсберг»
  • Огурец
  • Яйца
  • Сельдь
  • Майонез
Нежный и свежий

Приготовление

Три луковицы, лучше синих, нарежем кольцами,
 

 
зальем кипятком; остынет – сольем, промоем холодной водой и зальем на пару часов 3%-м уксусным раствором с половинкой чайной ложки сахара.
Филе одной сельди нарежем кубиками, посыплем молотыми семенами тмина и кориандра, вольем ложку растительного масла, перемешаем.
Нарежем или нарвем пучок зеленого салата, накрошим огурец, пучок зелени, три сваренных вкрутую яйца, добавим отцеженный от маринада лук, сельдь с душистым маслом и немного майонеза,
 

 
смешаем. Лучше всего, если используется салат «Айсберг».
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 387
  • Рейтинг автора 767
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пн, 18 апр 2016 11:16

  • Просмотров — 4474
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 744
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пн, 18 апр 2016 23:01
Классный салатик! Good
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вт, 19 апр 2016 16:18
Жень,какой салатик интересный,надо попробовать!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 744
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пн, 25 апр 2016 23:07
Жень, салат вкусный, но я положила только одну луковицу... три у меня не поняли бы Smile
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 387
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Вт, 26 апр 2016 07:01
Emerald, Марин, отлично получилось! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт