Рулеты из филе карпа на овощной подушке

Ингредиенты

  • Филе карпа
  • морковь
  • капуста белокочанная
  • помидоры
  • зелень
  • специи
В микроволновке

Приготовление

В посуду для микроволновки раскладываем кружки моркови,
 

 
полкочанчика нашинкованной белокочанной капусты, посолим, поперчим,
 

 
добавим нарезанные помидоры.
 

 
Филе карпа
 

 
разрезаем поперек пополам, солим, перчим и кладем кожей вниз, а верх посыпаем рубленой зеленью,
скручиваем рулет и швом вниз укладываем на овощи,
 

 
немного поливаем растительным маслом рыбу и овощи, отправляем в микроволновку на 20 минут, достаем, перекладываем почти развалившиеся помидоры на рыбные рулеты
 

 
и на две минуты возвращаем в микроволновку.
 

 
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 374
  • Рейтинг автора 766
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 8 окт 2016 19:30

  • Просмотров — 5556
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 10 окт 2016 23:19
Я бы попробовала в холодном виде Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Вт, 11 окт 2016 02:47
Женечка, очень вкусно! Tell!!! Обожаю рыбку в любом виде! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт